Праздничные традиции в Италии

Итальянцы обожают торжества так что подмечают их развлечено да и свободно, выкладываясь не отходить от традиций. Например, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с товарищами. Присутствует в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху реально на стороне». К пасхальному столу делают обычные блюда, к тому же в любом ареале – всякие. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Ну разумеется, есть пасхальные яства, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и дождливом), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все удовлетворяют большие фамильные пикники, причем пикник осуществится в всякую мокропогодицу, в том числе и коль скоро на улице льет проливной дождь. В этот сутки а еще учиняют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городе Паникале заместо яиц катают головы сыра, например - сайта ссылка.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где протекают неспокойные народные гулянья. Хотя раньше, чем отправиться торжествовать, надлежит соблюсти рождественские обряди так что традиции – в Италии они радо необычны. Кроме абсолютно всем именитой итальянской традиции выкидывать из окошка негодные предметы, живет обычай бить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что данное действо выручает освободиться от всех обид да и негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние обыкновения Италии настаивают, дабы на праздничном столе обязательно было яство из чечевицы – нежели наиболее, тем богаче и высокодоходней будет грядущий г. В кое-каких регионах признается обязательным слопать под поединок курантов двенадцать виноградин, каковые символизируют двенадцатым месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме полагают, что беззаботным в наступающем году станет тот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год удовлетворяют необыкновенно длительные так что шумные фейерверки – неаполитанцы веруют, что гулкие подрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть взвинченных духов.