Итальянцы почитают праздничные дни да и подмечают их беспечально и свободно, стараясь не отступать от обычаев. Например, Рождество вечно справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Живет в том числе итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу делают традиционные берега, к тому же в каждом регионе – всякие. В Лацио всенепременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Понятное дело, имеются пасхальные блюда, распространенные по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме голубя).
А в Пасхальный понедельник все организовывают великие семейные пикники, кроме того пикник состоится в всякую погоду, в том числе и ежели на улице льет проливной ливень. В нынешний денек помимо прочего учиняют всевозможные игры, связанные с катанием яиц, а в городе Паникале на смену яиц катают головы сыра, к примеру - мой сайт.
Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят бурные народные гулянья. Однако раньше, нежели направиться праздновать, нужно соблюсти рождественский обряди так что традиции – в Италии они радо необыкновенны. Кроме целом распространенной итальянской обыкновению выбрасывать из окна негодные вещи, существует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – считается, что данное воздейство выручает избавиться от всех без исключения обид да и болезненной энергии, накопившихся за год.
Кулинарные новогодние обыкновения Италии требуют, чтобы на праздничном столе бесспорно существовало берого из чечевицы – какими средствами дольше, мотивов богаче и высокодоходней станет наступающий г. В нескольких регионах считается обязательным скушать под поединок курантов 12 виноградин, кои олицетворяют двенадцатью месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит победу. В Риме находят, что благополучным в наступающем году станет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают необыкновенно длительные так что шумные салюты – неаполитанцы веруют, что звучные взрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть злых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.